Болградский винодельческий завод основан в 1945 году, как завод первичного земледелия. В 1990 году завод принял статус арендного предприятия, подчиненного Одесскому совхозвинпрому. На заводе работают 275 человек.Сырье заводу поставляют 17 хозяйств Болградского района. Площадь виноградников по состоянию на 1 июля 1999 года составляет 5, 8 тыс. гектар, в том числе плодоносящих 5, 4 тыс. гектар. Максимальная площадь виноградников составляла 7, 3 тыс. гектар. Перерабатывающая мощность завода 60 тыс. тонн винограда (максимальное производство - 58 тысяч тонн в 1983 году). В ассортименте завода: виноматериалы: шампанские; столовые; сортовые; крепкие ординарные; десертные; вина: сухие; ординарные; столовые (белые, розовые) сортовые: ”Алиготе”, ”Каберне”, ”Ркацители”, ”Шардоне”, ”Фетяска”, ”Траминер”; марочные сухие: ”Перлина степу”, ”Оксамит Украины”, ”Совиньон Дуная”; полусухие ”Монастырская изба” белое и розовое, ”Медвежья кровь”; крепленые ординарные ”Славянское” белое и розовое, ”Приморское” белое и розовое, ”Солнце в бокале”, ”Мадера”, ”Кагор украинский”. На заводе работают линии по розливу шипучих вин ”Пасхальное”, ”Южное искристое”, ”Одесское искристое”. Мощность линий розлива 2, 5 млн. бутылок в год. Продукция завода принимала участие в международных выставках в Анкаре, Сегеде, Братиславе и награждена 3-мя серебрянными, 2-мя бронзовыми медалями и 3-мя дипломами